美团“调佣 ”真相

〖壹〗
、美团“调佣
”目的及过往情况目的：美团“雷声大、雨点小”的新规则
，更多是在回应政策，而非真正大力扶持商家
。过往情况收费模式调整及影响：去年3月份两会期间 ，28个部门印发方案
，引导网络平台合理优化抽成 、佣金等费用。

〖贰〗
、前段时间，美团被曝出上调佣金的情况 ，部分商家称
，之前他们跟美团合作的佣金是15%，后来又上调至18% ，再到现在
，佣金直接上调至22% 。

〖叁〗、对重抖音运营的商家影响不大：订单来了联合创始人王传坤认为，此次调整对重抖音运营的酒旅类商家影响不大 ，只是业绩归属和交易闭环的调整
。商家可以继续在抖音平台上运营
，通过抖音小程序或抖音团购进行交易。

请问美团外卖是怎么收取商家的佣金扣点的?一般按营业额扣几个点?是不...

〖壹〗 、一般情况下，美团外卖收取佣金分为以下几种情况 ，一般城市近来是自配送8％，平台专送19％
，到店自取5％ 。不过有5的保价费，如果你是平台专送 ，即使配送费低于5
，也按照5元算的
。美团外卖率先在武汉优先试点推出“无接触配送 ”服务，并陆续在北上广深等城市上线 ，近来已实现全国覆盖。

〖贰〗
、作为美团商家
，对不签独家协议就缴纳营业额30%扣点这一情况，看法如下：高额扣点严重压缩利润空间30%的营业额扣点意味着商家每赚100元 ，就有30元直接交给平台 。对于小本经营的商家而言
，房租、水电 、员工工资
、食材成本等固定支出已占据大部分收入，剩余利润本就微薄
。

〖叁〗、对于美团点餐小程序 ，扣点比例通常在5%至20%之间浮动。这一比例受到多种因素的影响
，包括店铺所在城市的等级 、经营品类
、订单金额以及商家与平台的合作方式等 。因此，不同商家在美团点餐小程序上的扣点比例也会有所不同
。美团电商平台扣点情况 美团电商平台也有相应的资费标准 ，如技术服务费费率等。

〖肆〗、外卖平台的扣点方式详细说明如下：- 商家自配送的抽点为5%至11% 。- 美团和饿了么专送的抽点为17%至25%。- 平台快送的抽点也为17%至25%
。- 专送和快送（混合送）的抽点同样为17%至25%。

〖伍〗 、因为代理商也要赚钱，所以抽点自然比美团外卖的高一点 。保底抽成 保底抽成一般情况下是5~5不等
，不同的区域都不一样
。意思就是说：如果扣点达不到最低抽点百分比，平台则会按照保底收入进行扣点。

〖陆〗、美团外卖抽商家几个点？美团专送 ，独家经营（不经营饿了么）抽成19%
，配送费另外算，那么100块钱就是扣25左右 。美团专送 ，非独家经营
，美团抽成27%，配送费另外算 ，那就差不多32左右
。商家自配送
，独家经营，美团抽成10% ，没有配送费。商家自配送
，非独家经营，美团抽成15% ，没有配送费 。

美团把餐饮行业搞得有多难

美团对餐饮行业造成的困难主要体现在高比例抽佣
、变相提高扣点、强制独家合作 、夜宵时段额外抽成
、未经同意开展优惠活动以及不合理调整配送范围等方面，具体如下：高比例抽佣压缩利润空间：烤鱼店主表示
，其店2017年年底入驻美团时佣金为每单收入的18%，后因同时入驻其他平台被提至23%
。

抽佣比例比较高可达26% ，这超出了餐饮企业的承受极限。

美团外卖佣金上涨引发餐饮业强烈反弹2019年初
，美团外卖佣金上涨成为餐饮业热议焦点 。

湖北黄石:美团抬高佣金致当地餐饮行业“断崖式”下跌,令商家苦不堪言...

〖壹〗、美团单方面提高佣金导致湖北黄石餐饮行业受冲击属实，商家经营压力剧增 ，部分企业被迫关闭美团业务
，事件暴露平台垄断经营争议
。事件背景与核心矛盾疫情冲击与平台责任：2020年初新冠疫情导致全国经济受损，餐饮行业首当其冲。美团作为头部外卖平台 ，被期待承担社会责任
，但湖北黄石却出现其单方面提高佣金 、打压商家的行为 。

〖贰〗
、美团订单数会断崖式下跌，且平台佣金上调至30%左右 ，商家几乎无利润。

〖叁〗、携程系：更多的产量被头部商家占据
，腰尾部商家产量呈断崖式下跌
。

〖肆〗 、极端案例：薇娅曾自曝有商家为占坑位，提出原价100元的美妆产品抽65元佣金 ，远超行业常规费率。